{"product_id":"jun-chiyabari-oolong-nepal-first-flush","title":"1st Flush Jun Chiyabari Oolong | Losse thee uit Nepal","description":"\u003cp\u003eJun Chiyabari Oolong is een hoogwaardige losse thee uit de Nepalese Himalaya. De thee komt van hooggelegen tuinen rond 1.800 meter, waar koele berglucht en langzame bladontwikkeling bijdragen aan een helder, verfijnd karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze oolong zit mooi tussen groene en zwarte thee in. De infusie is fris en levendig, met een zachte nootachtigheid en een subtiele chocoladeachtige ondertoon. De afdronk blijft elegant en rond, zonder zwaar te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOolong thee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFris en licht bloemig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZachte nootachtige tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSubtiele chocoladeachtige afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegante body\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRond en verfijnd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKarakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze thee is afkomstig uit de Nepalese Himalaya. Door de hoge ligging ontwikkelen de bladeren langzamer, waardoor de thee een heldere geur en een gelaagde smaak krijgt. De gedeeltelijke oxidatie geeft deze oolong meer diepte dan een groene thee, maar houdt het profiel lichter en frisser dan veel zwarte theeën.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZetadvies\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik 10 tot 12 gram thee per liter water. Laat 2 tot 3 minuten trekken in water van 70 tot 80 graden Celsius. Een iets lagere temperatuur houdt de frisse en bloemige tonen beter in balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePast goed bij\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLichte amandelcake\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMadeleines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZachte geitenkaas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerzik of abrikoos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe frisse en nootachtige tonen sluiten goed aan bij zachte, romige en licht fruitige smaken zonder dat de thee wordt overheerst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrinkmoment\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen goede keuze voor de late ochtend of middag, vooral wanneer je een thee zoekt die verfijnd is, maar niet te zwaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTheesommelier-tip\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSchenk deze thee eens een tweede keer op met iets kortere trektijd. Bij een tweede infusie komen vaak meer zachte, ronde tonen naar voren, terwijl de frisse bovenlaag iets rustiger wordt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ave Teas","offers":[{"title":"50 gram","offer_id":51051862982998,"sku":"89007","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":51051863015766,"sku":"89007","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram","offer_id":51051863048534,"sku":"89007","price":50.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"proefzakje","offer_id":51051863081302,"sku":"89007","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 zakjes","offer_id":51051863114070,"sku":"89007","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40 zakjes","offer_id":51051863146838,"sku":"89007","price":25.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/1445\/6662\/files\/89007_1.jpg?v=1755034437","url":"https:\/\/aveteas.nl\/products\/jun-chiyabari-oolong-nepal-first-flush","provider":"Ave Teas","version":"1.0","type":"link"}