{"product_id":"rohini-dj-643-flowery-clonal-darjeeling-thee","title":"Rohini DJ-643 Flowery Clonal | Darjeeling thee","description":"\u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDarjeeling-thee van klonale struiken op Rohini Tea Estate (450–900 meter), partij DJ-643.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBloemig en licht van structuur, in lijn met het \"Flowery Clonal\"-predicaat: groenachtig blad met zilveren tips dat een heldere, goudgele kop geeft. Fruitige zoetheid staat voorop; astringentie blijft op de achtergrond.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKarakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRohini is de jongste tuin van Darjeeling: na decennia stilstand vanaf 1994 volledig herplant met geselecteerde klonen. Die jonge, klonale aanplant geeft de thee zijn heldere, bloemige signatuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZetadvies\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e2,5 gram per kop van 150–180 ml (circa 14 gram per liter), water van 85 °C, 4–5 minuten trekken. Het blad verdraagt een tweede infusie. Zonder melk of suiker.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePast goed bij\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVers wit fruit, milde zachte kazen en licht ontbijtgebak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDrinkmoment\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOchtend en vroege middag; de lichte structuur vraagt geen zware begeleiding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTheesommelier-tip\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProef de eerste kop puur voordat je iets aanpast; bij een klonale Darjeeling zit het onderscheid in de aromatische kopgeur direct na het opschenken.\u003c\/p\u003e","brand":"Gopaldhara Tea Co","offers":[{"title":"proefzakje","offer_id":54503091503446,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 gram","offer_id":54503091536214,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":54503091568982,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram","offer_id":54503091601750,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 zakjes","offer_id":54503091634518,"sku":null,"price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40 zakjes","offer_id":54503091667286,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/1445\/6662\/files\/rohini-flowery-clonal-kop.png?v=1783705136","url":"https:\/\/aveteas.nl\/products\/rohini-dj-643-flowery-clonal-darjeeling-thee","provider":"Ave Teas","version":"1.0","type":"link"}