{"product_id":"tie-guan-yin-chinese-oolong","title":"Tie Guan Yin | Milde Chinese oolong","description":"\u003cp\u003eTie Guan Yin is een van de bekendste Chinese oolongs. Dit is een niet-gearomatiseerde, licht geoxideerde variant met open gerold blad, dat zich tijdens het zetten langzaam ontvouwt tot hele bladeren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOolong thee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMild en zacht, met een lichte bittertoon in de kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloemige aanzet, kenmerkend voor licht geoxideerde oolong\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeldere, goudgele kop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen schone, licht minerale afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeinig stroefheid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKarakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen goede eerste kennismaking met oolong: mild genoeg om puur te drinken, maar met genoeg structuur om meerdere opgietsels te dragen. Het open gerolde blad opent zich per opgieting verder, waardoor het smaakprofiel per kop verschuift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZetadvies\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik 10 tot 12 gram thee per liter water. Laat 2 tot 3 minuten trekken in water van 85 tot 90 graden Celsius.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePast goed bij\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGestoomde of gegrilde vis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLichte rijstgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotenkoekjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerse peer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe milde, bloemige tonen worden snel overstemd; houd de begeleiding licht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrinkmoment\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen thee voor de late ochtend of de middag, wanneer je de nuances nog goed proeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTheesommelier-tip\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZet deze oolong in meerdere korte opgietsels van ongeveer een minuut in plaats van één lange. Het blad geeft zeker drie tot vier opgietsels, waarbij de bloemige tonen in de tweede opgieting vaak het duidelijkst zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Ave Teas","offers":[{"title":"50 gram","offer_id":51052007981398,"sku":"89111","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":51052008014166,"sku":"89112","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram","offer_id":51052008046934,"sku":"89113","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"proefzakje","offer_id":51052008079702,"sku":"89114","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 zakjes","offer_id":51052008112470,"sku":"89115","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40 zakjes","offer_id":51052008145238,"sku":"89116","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 gram in koker","offer_id":55120503013718,"sku":"AVT-TIGUYI-KOK80","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/1445\/6662\/files\/89111_1.jpg?v=1755034375","url":"https:\/\/aveteas.nl\/products\/tie-guan-yin-chinese-oolong","provider":"Ave Teas","version":"1.0","type":"link"}