Golden Milk

Zoek je een moment van pure rust? Onze Soul of Sri Lanka thee vormt de perfecte basis voor de razend populaire Golden Milk (ook wel kurkuma latte genoemd). Deze goudgele drank vindt zijn oorsprong in de eeuwenoude Ayurvedische traditie en wordt al generaties lang gedronken als warm rustmoment op elk uur van de dag.

Wat maakt Golden Milk zo bijzonder?

Het geheim zit in de kurkuma. Deze goudgele specerij, met het kenmerkende bestanddeel curcumine, wordt in de Ayurveda al eeuwenlang gewaardeerd. Of je nu je dag rustig wilt beginnen of 's avonds wilt ontspannen voor het slapengaan: Golden Milk is een verwarmend ritueel voor elk moment.

• Kardemom & kurkuma: kurkuma zorgt voor de beroemde gouden kleur, terwijl de kardemom in onze blend een verfijnd, bloemig aroma toevoegt. In de Ayurvedische keuken worden beide traditioneel samen gebruikt.
• Slimme combinatie: de natuurlijke oliën in kardemom en een vleugje zwarte peper worden van oudsher aan kurkuma toegevoegd — de klassieke manier waarop dit eeuwenoude recept is samengesteld.

Door deze specerijen te combineren drink je niet zomaar een thee, maar een eeuwenoud recept dat volledig in balans is. De verwarmende gember, de bloemige kardemom en de aardse kurkuma werken samen in één kop.

Waarom zoveel mensen Golden Milk drinken

• Avondritueel: een warme, cafeïnevrije beker voor het slapengaan is voor velen hét moment om de dag af te sluiten.
• Verwarmend: gember en kaneel geven Golden Milk zijn kenmerkende, behaaglijke warmte — perfect voor koude dagen.
• Traditie: in de Ayurvedische traditie wordt deze combinatie van kurkuma, gember en kardemom al duizenden jaren gedronken.
• Puur genieten: romig, kruidig en van nature licht zoet — zonder kunstmatige toevoegingen.

Recept: de ultieme Soul of Sri Lanka Golden Milk

Bereidingstijd: 5–8 minuten | Voor 1 persoon

De Soul of Sri Lanka blend bevat van nature al de klassieke chai-specerijen. Door deze te combineren met kurkuma en romige melk creëer je in een handomdraai de perfecte Golden Milk.

Ingrediënten

• 1 flinke maatschep Soul of Sri Lanka thee
• 250 ml melk (haver-, amandel- of kokosmelk werken fantastisch voor een romig resultaat)
• ½ tl kurkumapoeder (voor de gouden kleur)
• ½ tl kokosolie of ghee (optioneel, voor een vollere smaak)
• Zoetstof naar smaak (bijv. een kneepje honing, ahornsiroop of een dadel)

Bereidingswijze

1. Verwarmen: doe de melk in een steelpannetje en breng dit op middelhoog vuur tegen het kookpunt aan (niet laten doorkoken).
2. Infuseren: voeg de Soul of Sri Lanka thee en het kurkumapoeder toe aan de warme melk. Laat dit 5 tot 8 minuten zachtjes trekken zodat alle smaken van de gember, kaneel en peper goed vrijkomen.
3. Mixen: voeg de kokosolie en je gekozen zoetstof toe. Roer goed door of gebruik een melkopschuimer voor een heerlijke schuimlaag.
4. Serveren: giet de Golden Milk door een zeefje in je favoriete mok. Garneer eventueel met een extra snufje kaneel.

Geniet van een moment voor jezelf!

Onze populaire Soul of Sri Lanka blend vormt de perfecte basis voor dit goudgele drankje — biologisch, Fairchain en plasticvrij verpakt. Bekijk ook onze biologische kruidenthee voor meer verwarmende blends.